جو پوست کنده اردبیلی بومی ایرانی تازه و اعلا 💥 . جو از غلاتی است که در سوپ و آش به‌وفور استفاده می‌شود. اما می‌توانید آن را بپزید و در سالاد هم بریزید و سالاد خود را از غلات غنی کنید. جو به دلیل فیبر زیادی که دارد، برای دستگاه گوارش بسیار مفید است و بهتر است آن را در برنامه‌ی غذایی خود جای دهید. همچنین جو کاهش‌دهنده‌ی کلسترول خون است. 💢 جو معمولا به چند شکل در دسترس است: جو با پوست، جو بدون پوست و جو بدون سبوس و پوست (جو مرواریدی) و جو پرک